Summer cooking
Chère lectrice, cher lecteur,
Voici une nouvelle recette improvisée par nos soins, simple, mais qui fait toujours plaisir! Cette fois-ci pas de marmite Chamba mais plutôt un wok ou une sauteuse selon les moyens du bord…
Ingrédients (pour 4 personnes)
2 tomates – 1 courgette – 1 aubergine – 1 oignons roses (pour le coup c’est pas une question d’harmonie des couleurs, mais plutôt d’un type d’oignon qui caramélise et prend un goût sucré à la cuisson) - 4 tranches de jambon aux herbes – 1 paquet de pâtes (hummmm la pasta!) type torsettes, penne, ou pipe rigate (c’est tout bête mais ces sortes là absorbent mieux la sauce) – 1 petit pot de pesto – sauce soja – et du Maggi obligé!
Le plus long, c’est de découper les légumes en tout petit morceaux, des petits tronçons, des lamelles comme tu veux, mais sache que plus c’est fin, plus vite c’est cuit, et de plus de vitamines tu auras réussi à conserver. Et en même temps, pas trop fin non plus sinon ça fait de la purée et là, c’est l’esthétique qui en prend un coup!
Donc tu l’auras compris, il faut faire sauter les légumes quelques minutes, à peu près le même temps que la cuisson des pâtes, il faut donc penser à faire bouillir l’eau avant!
Une fois les légumes finis de cuire, ajouter les pâtes et le jambon dans la sauteuse, assaisonner avec le pesto, du sel, du poivre, un trait de sauce soja et la même chose de Maggi. Une cuillère à café de parmesan te donnera une finition parfaite mais tu fais selon tes goûts lecteur!
Et si tu es végétarien, oublie le jambon et remplace les pâtes par du quinoa!
C’est pas franchement sorti d’un resto 3 étoiles mais on est sûr que tu apprécieras
Bon ap’ lecteur!
Où nous trouver? http://altermundi.com/blog/nancy/?cat=22
Je destocke, tu destockes, il destocke, destockons tout!
Chère lectrice, cher lecteur,
On te prépare une petite surprise d’ici au 23 août alors il faut nous aider à faire de la place! Pour cela on a un argument qui compte, rien que pour toi (et pour tous ceux à qui tu en parles héhé) : des prix comme tu n’en as jamais vu!
Moins cher qu’un garde-meubles pour nous, et des super bonnes affaires pour toi lecteur! El Naturalista à 40 euros la paire (là il faut la jouer rapide), tous les vêtements adultes à 15€, tous les vêtements enfants à 10€ , la déco à prix ridiculement bas, Ekobo, Passer’ailes, Les Deux filles en fil, la céramique noire de la Chamba,… Le meilleur du commerce équitable et du bio, c’est chez Altermundi Nancy!
On t’attend jusqu’à la fin des soldes, c’est-à-dire le mercredi 3 août. Attention proverbe chinois (…ou pas!) : plus tôt tu viendras, plus de choix tu auras!
A très vite!
Parce que tu le vaux bien!
Chère lectrice, cher lecteur,
A chaque saison sa collection, et à chaque collection ses adeptes! Et comme tu es notre meilleur ambassadeur, tu peux nous envoyer des photos de toi dans ta tenue éthique préférée, parce que tu le vaux bien
Regarde comme tu es beau et comme tu respires le bonheur dans notre coton bio! Nous ça nous fait vraiment plaisir de te voir comme ça, et on espère que c’est contagieux!
Prénom : Marion
Âge : 28 ans et toutes ses dents pour nous offrir le plus beau des sourires
Tenue portée sur la photo : Jupe Ethos Mauka qui se transforme en robe bustier pour les grandes occasions en toute simplicité!
Dans la vie elle est : Chef de pub à l’agenda bien chargé, Présidente de l’association CALIN (www.calinaissance.com), et maman d’Alys la petite merveille
Elle aime : son homme au surnom un peu particulier, et sa bande de copines qu’elle retrouve très régulièrement pour des vraies conversations de filles en Place Stan
Chez Altermundi, elle shoppe : des robes, et surtout des bijoux (note pour plus tard : lancer un concours de qui devinera le nombre exacts de colliers qu’elle possède…
) qu’elle suspend sur son porte-bijoux baobab de Madagascar, le grand, le très très grand hihi!
Tout ce qu’on a envie de dire, c’est un grand merci à Marion pour cette photo géniale et rafraîchissante en ces temps caniculaires! Toi aussi tu veux jouer à être le plus beau sur notre blog? Envoie nous ta photo à nancy@altermundi.com and see you soon!
ALTERMUNDI NANCY – 20 rue Stanislas – 54000 NANCY
Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 19h00
Voilà les soldes, venez nous acheter!
Chère lectrice, cher lecteur,
Depuis mercredi 30 juin, les soldes ont débuté en France et chez Altermundi aussi, ben oui parce qu’il n’y a pas de raison! Tu es venu déjà très nombreux pour faire les premières bonnes affaires, et on espère que tu viendras encore plus nombreux jusqu’au 3 août…
Les soldes chez Altermundi c’est pas compliqué lecteur :
De -40% à -50% de remise sur les vêtements femmes, comment ça tu n’as pas encore de petite robe en coton bio?
De -20% à -50% sur les chaussures El Naturalista femmes, vite il en reste très peu mais si tu fais un 36 ou 37 tu es sûre de trouver! Ou sinon tu peux t’amputer les orteils, c’est toi qui vois…
De -30% à -40% sur les vêtements enfants (jusqu’au 6 ans)
De -30% à -50% pour les hommes qui veulent être à l’aise avec la chaleur et bien dans leur coton bio ou leurs chaussures en cuir. Lectrice, traîne donc ton homme par ici! (Merci Thomas pour la photo)
De -30% à -50% sur le rayon déco pour toi ou pour offrir aux copains chez qui tu vas prendre plein d’apéros on-refait-le-monde cet été!
Et -30% sur le mobilier parce qu’après l’été, le caveau va se transformer pour te surprendre encore plus!
Et nous? On ne te garantit pas une fraîcheur impeccable héhé mais promis le sourire est haut-de-gamme!
A plus,
ALTERMUNDI NANCY – 20 rue Stanislas – 54000 NANCY
Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 19h00
Dévalisez-nous!
Cher lecteur, chère lectrice,
On le sait, les temps sont durs, sans compter la météo qui joue à te taper sur le système! En plus il parait que tu es morose, et que t’as envie de rien. Ben alors, il t’arrive quoi? Comme on est trop fort chez Altermundi, on a trouvé de quoi te remonter le moral, tu vas voir c’est magique!
Fermes les yeux, dans quelques instants ça ira mieux…
Alors, qu’est ce qu’on dit? « Je file de ce pas allumer mon imprimante, sortir mes ciseaux du pot-à-crayons, récupérer mes copains/copines et j’arriiiiiiiive ». C’est ça, t’as tout compris!
A bientôt alors?
Annelise Nouméa Paris
Re-salut à toi lecteur,
On n’aime pas franchement rester sur notre mauvaise humeur alors on voulait te faire partager notre amuûr pour un blog sympa - on aurait bien voulu avoir le monopole, mais bon…
- tenu par une fille sympa. Annelise est originaire de Nouvelle-Calédonie (comme Doudou boy), et avant, elle habitait Paris. Alors pour se défouler au milieu de la grisaille, elle a créée un blog http://noumeaparis.com/blog/ et figure-toi lecteur qu’elle a gagné le prix du blog d’Or en 2008!
De là, elle a kidnappé un métropolitain et l’a emmené à Nouméa, le chat sous les bras - enfin, plutôt dans l’avion! -. Depuis, lecteur, nous avons appris qu’il y avait des gens qui avaient froid quand il fait 25° dehors, oui oui c’est possible. On leur dit que chez nous 25°, non ce n’est pas l’hiver, c’est une canicule? Bah, non, en fait ne dis rien steuplé, sinon on va me couper mon approvisionnement en TimTam, et ça c’est i-nen-vi-sa-gea-ble! (tu veux savoir ce que c’est qu’un TimTam? Google est ton ami, lecteur!).
Bon, on s’égare là (aaaaah les TimTam!), mais tout ça pour dire qu’on suit les péripéties d’Annelise régulièrement et que ça nous fait toujours mourrir de rire, alors on t’invite sérieusement à rire avec nous, et essayer d’oublier qu’ici il fait seulement 19°, et que ça s’appelle l’été…
En bonus, elle a fait un article sur nous, et on te le dit tout comme elle, ce n’est pas sponsorisé alors on dit merci!
http://noumeaparis.com/blog/?p=2183
Bonne lecture!
Elementaire mon cher Altermundi!
Cher lecteur, chère lectrice,
Aujourd’hui, oh stupeur et tremblements! Nous tombons sur cette annonce sur leboncoin.fr :
http://www.leboncoin.fr/bureaux_commerces/120390545.htm?ca=15_s
Tu l’auras reconnu lecteur, il s’agit de la photo de la nouvelle boutique parisienne située Boulevard du Temple, en version légèrement photoshopée, on croit halluciner…
Soucieux que nous sommes de rétablir la vérité, tu sauras que ce n’est pas notre boutique qui est en vente sur cette annonce, lecteur! Bon, faut dire, elles sont tellement belles nos boutiques, que certains se sont cru autorisés à utiliser notre image pour vendre leurs locaux, et nous faire du tort en même temps. Jaloux, va!
Tu nous connais, on crache rarement notre venin pour rien, alors hop! on passe à l’action et on enquête… Suspense, suspense, retiens ta respiration jusqu’au prochain épisode, mais sois sûr lecteur qu’on te tiendra au courant et qu’on n’hésitera pas à citer des noms!
A plus,
Altermundi, c’est où?
Difficile de nous trouver dans les pages jaunes? Et pour cause, il n’existe pas de catégorie « Commerce Equitable »…
Pour nous trouver c’est facile, c’est au n°20 de la rue Stanislas, 54000 NANCY. Depuis la Place Stanislas, prendre la rue entre les Beaux-Arts et le Café du Commerce, la rue est piétonne. Nous nous trouvons sur la droite entre le Calypso et le Capri (deux très bons restaurants à essayer d’ailleurs!), en face du Phénix!
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 10h30 à 19h00 et tu peux nous contacter par téléphone au 03.83.37.19.15 (inutile de laisser un message sur le répondeur, ça ne fonctionne pas!) ou par mail à nancy@altermundi.com
Une dernière chose : beaucoup de gens disent être passés, et la boutique était fermée… Non la boutique n’est pas fermée, mais quand il fait froid dehors tu n’ouvres pas tes fenêtres en grand, si? Nous non plus, alors pousse la porte, tu verras que nous sommes ouverts!
A très vite!
Bonne ambiance à Nancy!
Chère lectrice, cher lecteur,
Samedi dernier avait lieu le concert du groupe Desraison, mais siiiiii on t’en a déjà parlé. Alors voilà, on voulait te faire partager un peu de l’ambiance dégagée par le concert dans notre chouette rue Stan, toute piétonne qu’elle est!
T’as vu, tu pouvais même participer (mais que avec la tenue de Mitch Buchannon sinon c’était pas drôle!), du coup le groupe Desraison a créée une chanson rien que pour ton enterrement de vie de garçon, cool non?
A plus!
On va sortir!
Cher lecteur, chère lectrice,
Tu n’es pas complètement asocial (ni insociable), tu as envie d’une sortie différente, et qui sait, peut-être trouver l’amûuuuur?
Le samedi 22 mai, on te propose un apéro (alcoolisé ou non) en partenariat avec OnVaSortir pour t’expliquer en vrai ce que c’est que le commerce équitable, le bio, tout ça quoi… Même que t’auras le droit de poser des questions lecteur (attention! avant de t’exprimer tu lèves la main!), tu pourras aussi déguster des produits équitables et du vin bio et même qu’on espère qu’en repartant tu réussiras à marcher droit, enfin nous on dit ça, c’est pour ta réputation lecteur…
Visite le site http://www.nancy.onvasortir.com, ils te donnent des tas d’idées de sorties à faire avec ou sans tes amis!
Fais vite lecteur, il ne reste que très peu de places!
http://nancy.onvasortir.com/quot-quot-un-apero-equitable-quot-103351.html










